Clitopilus prunulus. Harinera. Molinera.

14,9939,99

Clitopilus prunulus aislado de campo. Origen: Salas de los Infantes (Burgos)

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Descripción

Clitopilus prunulus tambien conocida como mucerón, harinera o molinera.

Tiene un sombrero de 3 – 10 cm, convexoa deprimido o ligeramente embudado. Láminas muy decurrentes, prietas, primero blanquecinas, después de color rosa. Pie a menudo excéntrico, macizo, algo curvado, blanquecino, pruinoso, lanoso en la base.

Fructifica de modo gregario desde finales de verano, hasta finales de otoño; forma micorrizas en diferentes tipos de bosque, tanto de caducifolios como de coníferas, fructificando entre musgos, hierba u hojarasca. Indiferente al ph del suelo.

El micelio de este hongo produce unas setas muy sabrosas, con olor a harina fresca y por eso la llaman harinera.

Cepa muy activa, de crecimiento rápido.

A parece en los mismos hábitats donde se encuentra Boletus edulis y, además, sincronizan ambos su aparición. Si encuentras la seta es porque trambién hay setas de Boletus edulis en el campo: por eso, la llaman «la chivata».

Importante: nadie ha conseguido cultivar esta seta. Se sabe que tienen gran componente saprófito, es decir, se alimenta de restoso orgánicos buena parte del año (prueba de ello es que crece muy bien en nuestras placas) por lo que se puede cultivar, otra cosa es que llegue a fructificar.

Esta es la seta padre del la cepa:

clitopilus prunulus seta padre micelio

 

Información adicional

Peso 0,04 g
Tipo

Micelio en microtubo, Micelio en placa, Grano 20 g

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