Identificación de la cagurria, Helvella leucopus. Comestible apreciado de aparición primavereral. Personalmente no le encuentro mucho sabor pero es una seta que donde se recolecta es muy valorada.
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Identificación de la cagurria, Helvella leucopus. Comestible apreciado de aparición primavereral. Personalmente no le encuentro mucho sabor pero es una seta que donde se recolecta es muy valorada.
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